רטבים לסלטים

רטבים לסלטים

רטבים לסלט שעושים את כל ההבדל בין סתם סלט לסלט טעים

רוטב לסלט ירוק .

הרוטב הזה מתאים במיוחד לעלים ירוקים ,וסלטים המכילים כרוב . 

רכיבים :

1 כף חמאת שקדים 

מיץ מחצי לימון 

4 כפות שמן זית 

1 כפית מלח

1 כף מייפל / סילאן - יהפוך את הרוטב לכהה / דבש למי שאינו טבעוני.

1 כפית חרדל דיג'ון 

1-2 שום כתוש 

1-2 כפות מים 

להכניס הכל לצנצנת ולנער היטב עד לאיחוד הרכיבים .

אני אישית מעדיפה לטחון הכל יחד בבלנדר מוט או בבלנדר קטן . 



רוטב " מיונז : 

רוטב מצויין לירקות שהם קשים כמו סלט כרובית חתוך גס , הרוטב הזה יכול לשמש גם כממרח , הוא פשוט נפלא . 


רכיבים :

1 כף זירעי פשתן גרוסים 

2 כפות מים 

1 כף מייפל 

 1 שן שום כתושה 

1 כפית חרדל

1 כף חומץ

2 כפות מיץ לימון 

1 כפית מלח 

2 כפיות רוטב סויה תמרי או יאמסה 

אופן ההכנה 

להשרות את זירעי הפשתן בתוך המים למס דק' 

להוסיף את שאר הרכיבים לתוך צנצנת כולל זירעי הפשתן ולטחון הכל יחד , הרוטב מסמיך ונראה כמו מיונז . 


אפשר להשתמש ברוטב כממרח או למרוח בתוך סנדוויץ ואפשר להכניס לתוך סלט המכיל , כרובית / כרוב/ כרוב ניצנים . 

מתכונים נוספים

לימון כבוש
Green Salad
רטבים לסלטים
Green Salad
מלבי טעים
Green Salad
עוגיות טחינה מעולות
Green Salad

לקבלת טיפים, מאמרים ומתכונים בנושא תזונה טבעית בריאה ודימוי גוף 

טל מנחם: 054-3227352

tal.eatright@gmail.com

  • קבוצה סגורה - 100% מושלמת
  • Wix Facebook page
  • YouTube Social  Icon

© Tal Menahem / eatright

Designed by BestSite