טל מנחם

אופן ההכנה :

אופן ההכנה :

1.לערבב את כל המוצרים היבשים יחד

2. להוסיף את התבלינים ולערבב

3. להוסיף את המים

4. לתת לכל התערובת לנוח בצד לספיגת המים כ- 30 דק'

5. כעבור 30 דק' מחלקים את התערובת ל- 2 תבניות ומשטחים את התערובת על תבנית המרופדת במשטח סיליקון !!! חשוב מאוד אחרת כל העיסה תידבק .

6. מכניסים לתוך תנור שחומם מראש ל- 170 מעלות.

7. משטחים את העיסה ומכניסים לתנור לבדיוק שעה ו 10 דקות .

** הערה חשובה - אם רוצים שהקרקרים יצאו שווים בגודלם יש לעבור עם גלגלת פיצה מעליהם בערך כ 30 דק' אחרי האפיה ולהחזיר לתנור , אפשר להשאירם כך ופשוט לחתוך אותם בסיום האפייה עם הידיים .

בתיאבון - ספרו איך יצא