למתכון הבא
סלט סלרי מרענן
4-5 ענפי סלרי קצוצים
חופן אגוזי מלך קלויים קלות
חופן חמוציות .
חופן זירעי חמניה קלויים קלות
חבילת פטרוזיליה קצוצה.
חצי חבילת כוסברה
לרוטב
1 אגס בשל
3 כפות שמן זית
מעט מלח
מיץ מלימון שלם
1 כף מייפל .
לקצוץ דק את הסלרי הפטרוזילה והכוסברה ,
את רכיבי הרוטב להכניס לבלנדר ולטחון היטב.
בתיאבון
