טל מנחם

4-5 ענפי סלרי קצוצים 

חופן אגוזי מלך קלויים קלות 

חופן חמוציות - מי שמקפיד על דל פחמימה יכול לוותר עליהן. 

חופן זירעי חמניה קלויים קלות 

חבילת פטרוזיליה קצוצה. 

חצי חבילת כוסברה

 

לרוטב 

1 אגס בשל 

3 כפות שמן זית 

מעט מלח 

מיץ מלימון שלם 

1 כפית דבש/ מייפל / אריתאול לסוכרתיים