סלט כרוב אדום  מופלא

סלט כרוב אדום מופלא

הירקות :

חצי כרוב אדום חתוך דק לרצועות דקיקות

גזר מקולף עם קולפן לרצועות

מלפפון חתוך לרצועות 

20 עגבנויות שרי חתוחות לרבעים

חצי בצל סגול חתוך לרצועות דקות 

כוסברה קצוצה

חצי חבילת פטרוזיליה 

בצל ירוק 

לרוטב 

3 כפות חמאת שקדים( למי שאין אפשר לשים במקום מיונז )

1 כפית דבש/ סוכר / אריתריאול לסוכרתיים 

3 כפות שמן זית 

1 כפית חרדל 

1 כפית שטוחה שום קצוץ

1/2כפית ג'ינג'ר מגורר                 

1/2 כפית  מלח

מיץ מחצי לימון

6 כפות מים 

לבלנדר את כל חומרי הרוטב יחד ולתת לרוטב לשבת לפחות חצי שעה לפני המזיגה , הרוטב מספיק ל- 2 סלטים .

לערבב את כל הרכיבים ולשפוך מעל הסלט

Faded Sandpaper

מתכונים נוספים

Green Salad
<< למתכון
עוגת גבינה דלת פחמימה
Green Salad
רטבים לסלט
Green Salad
טארט טאטין בצל
Green Salad