ממרח פלפלים חלומי

ממרח פלפלים חלומי

את הממרח הזה אני ממש אוהבת , הוא טעים גם כתוספת לצד אורז או תפוחי אדמה וגם בתוך סנדוויץ' , הוא ממש משדרג כל תוספת שהוא מתלווה אליה.

אז מה צריך ?

4 פלפלים קלויים בתנור ומקולפים 

1 פלפל חריף - קלוי בתנור.

3 עגבניות קלופות - ללא השחלות ( הגרעינים )

חופן שקדים מושרים . 

4-5 עלי בזיליקום .

חצי צרור כוסברה - אופציונלי - אפשר להחליף גם בפטרוזיליה .

1 כף מלח הימליה .

1 כף חומץ

2 כפות מיץ לימון .

1/2 כוס שמן זית בכבישה קרה . 

2-3 שיני שום . 

אופן ההכנה : 

להכניס למעבד מזון את כל הרכיבים פרט לשמן הזית .

להתחיל לעבד את הכל ולהזליף בעדינות את השמן .

שימו לב - לאל לעבד יותר מידי .

להכניס לצנצנת - נשמר לפחות שבוע במקרר .

ניתן להקפיא אם יש יותר מידי .

Faded Sandpaper

מתכונים נוספים

Green Salad
<< למתכון
עוגת גבינה דלת פחמימה
Green Salad
רטבים לסלט
Green Salad
טארט טאטין בצל
Green Salad