top of page
חטיף אנרגיה raw
רכיבים:
1/3 כוס טחינה
1/3 כוס סילאן - ללא תוספת סוכר
1/3 כוס שמן קוקוס
2 כוסות שיבולת שועל - קוואקר
1/3 כוס שקדים פרוסים
1/3 כוס שבבי קקאו מפולי קקאו - ואם אין ניתן להשתמש בפצפוצי שוקלד מריר 60% מוצקי קקאו.
1/3 כוס גרעיני חמניה
1/3 כוס שומשום
אופן ההכנה
-
לערבב בתוך סיר קטן טחינה, סילאן ושמן קוקוס לחמם מעט שיתמזגו כל הרכיבים.
-
להוסיף בהדרגה את שיבולת השועל לערבב ולאט תוך כדי עירבוב את שאר החומרים.
-
בתוך תבנית קטנה 25X30 להניח נייר אפיה ולרסס מעט שמן.
-
להדק היטב את העיסה על ידי הנחת נייר אפיה מעל וללחוץ חזק מאוד על כל העיסה.
-
להכניס למס' שעות בפריזר.
-
להפוך את התבנית מעל קרש חיתוך ולחתוך לפי הגודל הרצוי.
ניתן לשמור כל חטיף בנפרד - בתוך נייר נצמד.
לשמור במקרר - אם יישאר מה לשמור....
bottom of page