בראוניז טבעוני

בראוניז טבעוני

כשאני מכינה את הבראוניז האילו , לא רק שתוך שעה כבר לא נשאר מהם כלום אין לי בעייה שהילדים יאכלו אותם כממתק . קמח החומוס והטופו עשירים בחלבון ובסידן , בניגוד לעוגות עם קמח לבן ואפילו קמח מלא שהוא למעשה קמח לבן מחופש ( עליו מבטיחה שאכתוב פוסט). וכממתק אחר הצהריים הוא מושלם .

אז מה צריך ? 

 

1 חבילת טופו רך 

1 כוס סוכר קוקוס .( אפשר גם סוכר רגיל )

3 כפות קקאו אורגני . 

1 כפית גדושה אבקת אפייה ( אני משתמשת באבקה ללא אלומיניום )

1 כפית סודה לשתייה .

1 כוס שמן קוקוס בכבישה קרה .

5 טיפות סטיבייה - מחזקת את הטעם המתוק של הסוכר ועל ידי כך אפשר לחסוך בסוכר בתוך המתכון. 

1/3 כוס שבבי קוקוס . 

3 כפות שבבי קקאו ניבס - לא חובה .

1 כוס פצפוצי שוקולד איכותי - 70% מוצקי קקאו . 

1 כוס קמח חומוס .

אופן ההכנה :

להכניס את כל הרכיבים - פרט לפיצפוצי שוקולד ,לתוך מיקסר עם וו גיטרה

ולערבב היטב להוסיף את פיצפוצי השוקולד - לא לערבב יותר מידי .

להכניס לתבנית אפייה מלבנית - לא גדולה מידי כי הבראוניז לא עולים הרבה .

180 מעלות 40 דקות . אם תשאירו את הבראוניז במקרר לילה הם מתייצבים ופחות מתפוררים

- נראה אם תצליחו להתאפק .

מתכונים נוספים

לימון כבוש
Green Salad
רטבים לסלטים
Green Salad
מלבי טעים
Green Salad
עוגיות טחינה מעולות
Green Salad

לקבלת טיפים, מאמרים ומתכונים בנושא תזונה טבעית בריאה ודימוי גוף 

טל מנחם: 054-3227352

tal.eatright@gmail.com

  • קבוצה סגורה - 100% מושלמת
  • Wix Facebook page
  • YouTube Social  Icon

© Tal Menahem / eatright

Designed by BestSite