כדורי פאדג' שוקולד

כדורי פאדג' שוקולד

רכיבים לכדורים:

3 בננות בשלות
3 כפות קרם קוקוס( אני משתמשת ב AROY -D )שכבר שהה במקרר והחלק העליון השומני התקשה , אני מפרידה בינו לבין  החלק הנוזלי, ומשתמשת רק בקרם הקשה.

1/3 כוס מייפל.

1 כפית תמצית וניל

2 כפות שמן קוקוס

 

רכיבים לציפוי :
3 כפות שמן קוקוס
2 כפות מייפל

1 כף אבקת קקאו
כפית תמצית וניל

אופן ההכנה:

למעוך את הבננות ולערבב היטב את שאר הרכיבים - שמן קוקוס,

חלב קוקוס ששהה במקרר ללא הנוזלים, מייפל, תמצית הוניל. 

להכניס למקרר ל – 10 דק כדי שהעיסה תתקשה מעט.

ליצור כדורים או להכניס לתבניות קטנות של סיליקון. להכניס להקפאה.

רק כאשר הכדורים קפאו.

להכנת הציפוי :

להמיס 3 כפות שמן קוקוס 1 כף קקאו 2 כפות מייפל / סילאן לערבב היטב – ולטבול את כדורי השוקולד הקפואים – השוקולד יקפא מייד. זו גם מנה מתוקה וגם מנה מזינה ,

שאני מחזיקה במקפיא כל הזמן והילדים תמיד אוהבים לנשנש אותם .

בתיאבון

Faded Sandpaper

מתכונים נוספים

רטבים לסלט
Green Salad
טארט טאטין בצל
Green Salad
עוגת גבינה דלת פחמימה
Green Salad
לימון כבוש
Green Salad