טל מנחם

פנקייק כרובית - דל פחמימה

פנקייק כרובית מלוח , דל פחמימה

רכיבים :

1/4 כרובית 

1/2 כפית מלח

2 ביצים

פלפל גרוס 

1/2 צרור כוסברה / פטרוזיליה - אופציה .

אופציונלי - מעט פרמזן 

אופן ההכנה 

להכניס את הכרובית והירוקים לתוך מעבד מזון - ולהפוך את הכרובית לטבולה 

בקערה לערבב את המלח פלפל והביצים יחד.

על מחבת חמה עם מעט שמן זית ליצור חביתיות קטנות 2 כפות מהתערובת .

הגירסה הכי טעימה לאכול את החביתיות הללו היא להכין ביצת עין ולהניח מעל כל חביתיה , נותן תחושה של לחם , משביע מאוד . 

מתכונים נוספים