בעולם שנע בקצב מהיר ,אין סוף גירויים ופיתויים סביבנו , לעתים קרובות אנו מוצאים את עצמנו ממהרים בארוחות, בקושי טועמים את האוכל שאנו צורכים. אכילה בהסחת דעת זו משפיעה לא רק על הבריאות הפיזית שלנו אלא גם מנתקת אותנו מחוויית האכילה וההזנה של הגוף . להאט את הקצב, להיות נוכח ולאמץ שיטות אכילה מודעת, תורמת לא רק למשקל שלנו אלא בעיקר לבריאות שלנו , מחדדת את ההקשבה לצרכים של הגוף .
הבנת אכילה מודעת
בבסיסה, אכילה מודעת גורמת לנו להיות בנוכחות מלאה כשאנחנו אוכלים , הפעלת כל החושים שלנו וגורמת לנו להרגיש , להריח ולהעריך כל ביס. זה לא קשור דווקא רק למה שאנחנו אוכלים אלא גם לאיך שאנחנו אוכלים אכילה מודעת כוללת הקשבה לאותות הרעב של הגוף , והבונוס הוא מתן תשומת לב גדולה יותר לאוכל ולהתענגות על טעמים והכרה בהשפעה של האוכל עלנו .
היתרונות של אכילה מודעת
אימוץ שיטות אכילה מודעת יכולה לשנות את מערכת היחסים שלנו עם האוכל והגוף . תשומת לב למה שאנחנו אוכלים יכולה לשפר את בריאותנו בהרבה רבדים :
שיפור העיכול והפחתת אכילת יתר
שיפור הרגישות לטעמי המזון ולמרקמים
להגביר את המודעות לאותות הרעב והשובע של הגוף .
הפחת מתח וחרדה הקשורים לבחירת מזון
טיפים לתרגול אכילה מודעת
1. התענגו על כל ביס: קחו את הזמן ללעוס לאט ושימו לב לטעמים, המרקמים והתחושות של כל ביס.
2. הסירו הסחות דעת: כבו מסכים, גאדג'טים, והתמקד ואך ורק בארוחה ללא כל הסחות דעת.
3. הקשיבו לגוף : שימו לב לאיתותי הרעב והשובע של הגוף כדי להבין מתי להתחיל ולהפסיק לאכול.
4. הביעו הכרת תודה: לפני האכילה, הקדישו רגע להבעת תודה על האוכל המזין שלפניכם.
טיפוח אכילה מודעת בחיי היומיום
שילוב מיינדפולנס בהרגלי האכילה לא חייב להיות מסובך. הנה כמה דרכים פשוטות לשלב אכילה מודעת בשגרת היומיום שלך:
חטיפים מודעים: במקום ללעוס חטיפים בלי דעת, הקדישו רגע כדי להעריך את הטעמים והמרקמים של כל ביס.
בישול מודע: בשלו בנוכחות, התמקדות במרכיבים והכנת ארוחות מתוך כוונה והקפדה.
אכילה מודעת: בין אם לבד או עם אחרים, צרו סביבת אכילה שלווה ללא הסחות דעת כדי ליהנות באופן מלא מהארוחות .
הקשר בין אכילה מודעת לבריאות
אכילה מודעת היא הרבה מעבר להזנת הגוף ; היא מטפחת את מערכת היחסים שלנו עם הגוף ומשפרת את הבריאות הנפשית והריגשית , כשאנחנו אוכלים מתוך מודעות וכוונה , אנחנו מכבדים את הצרכים של הגוף ומכבדים את עצמנו יותר .
אמצו אכילה מודעת כבר עכשיו
כשאתם יוצאים למסע שלכם לקראת אכילה מודעת, זכרו שזה לא קשור לשלמות אלא להתקדמות. התחלו בצעדים קטנים, כגון נטילת כמה נשימות בתשומת לב לפני האכילה או הפסקה כדי להתבונן בצלחת . כל רגע של מיינדפולנס מקרב אותך למערכת יחסים הרמונית עם האוכל ועם עצמך.
תנו לכל ארוחה להוות הזדמנות להזין לא רק את הגוף אלא גם את הנשמה באמצעות תרגול של אכילה מודעת. אמצו את אומנות ההתענגות על כל ביס, רגע מודע אחד בכל פעם.
תירגול אכילה מודעת הוא מסע , מסע ארוך ואיטי אך בסופו של דבר משתלם , להיות נוכח באכילה שלנו זה להיות נוכח בחיים .
שלבו מיינדפולנס בארוחות שלכם ותחוו שינוי עמוק ביחסים שלכם עם האוכל ועצמכם.
אכילה מודעת שמחה!
댓글